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Los científicos han asegurado que “las estaciones tienen influencia sobre ciertos neurotransmisores de monoamina” que controlan el estado de ánimo como la dopamina y la serotonina.
Según este estudio averiguaron que los nacidos entre junio y septiembre tienen temperamentos cambiantes, pasan de tristes a alegres con ligera facilidad, por lo que su humor es cambiante e inestable. Se llegó a la conclusión que los niveles de monoamina eran irregulares en estas personas nacidas en verano.
Las personas excesivamente positivas, tienen un nivel de monoamina mas regular y normal, por lo que los nacidos en primavera, del 21 de Marzo al 21 de Junio en España, son personas bastante positivas ante la vida.
Por último, aquellos nacidos en otoño, del 23 de Septiembre al 22 de Diciembre en España, son menos propensos a ser depresivos, mientras que los nacidos en invierno, del 23 de Diciembre al 20 de Marzo en España, son personas poco irritables.
Este estudio científico ha llegado a una conclusión bastante curiosa partiendo de los niveles de monoamina en las personas , ahora el equipo de investigación está tratando de averiguar “si hay marcadores genéticos que estén relacionados con la época de nacimiento y produzcan trastornos en el estado de ánimo”.
Algas
Nuestro océano es un inmenso huerto de las llamadas verduras del mar. Las algas son una fuente beneficiosa de nutrientes y juventud. En países como Japón es un ingrediente habitual de su gastronomía desde hace siglos, y para occidente es algo relativamente nuevo pero ya la estamos incluyendo en nuestra dieta. Existe una variedad increíble de algas comestibles, alga nori que se utiliza en el sushi, el alga Kombu, denominado el espagueti de mar, el wakame ideal para ensaladas, agar-agar, hijiki y un largo etc. Las algas aportan más calcio que la leche, tienen tanto hierro como las lentejas o proteínas como la carne. Lo mejor es que casi no tienen calorías y son desintoxicantes ¡Un gran aliado para la eterna juventud!
Uvas y frutos rojos

Sin dudarlo estas frutas son las que tienen un mayor poder rejuvenecedor. Por un lado los frutos rojos como las frambuesas o arándanos, son grandes antioxidantes naturales ya que contienen gran cantidad de carotenoides, además contienen melatonina sustancia que ayuda a retrasar el envejecimiento. La uva por su parte tiene altos niveles de resveratrol, esta sustancia protege las células contra los radicales libres y evita que se deterioren con el paso de los años.
Brócoli y tomate

Son verduras con una gran capacidad para prevenir enfermedades como el cáncer y de las más saludables. Tienen muy pocas calorías y son muy recomendables para una dieta de adelgazamiento. Tienen un alto contenido en betacarotenos, ácido fólico, potasio y vitaminas A, B y C, por lo que son un gran protector natural de la piel.
Té verde
El té verde es 50 veces casi mas potente que la vitamina C en cuanto a capacidad antioxidante, por lo que a esta bebida se la considera la antioxidante por excelencia. En países como China se utiliza como remedio terapéutico desde hace miles de años.
Chocolate
¡Uhmm! Dulce placer, solo su nombre nos hace la boca agua y es que sin duda proporciona placer y sensación de bienestar. La buena noticia es que el deseado chocolate también puede ayudar a mantenerte joven, contiene una serie de antioxidantes, más de treinta, que protegen el corazón y rejuvenecen, entre ellos los polifenoles y la teobromina ¡Pero ojo! No vayas corriendo a tu despensa a comerte una tableta, con dos o tres trocitos al día el resultado será el esperado.
¡Ay bendita juventud! El paso de los años es inevitable, saber envejecer y ser feliz en cada etapa de nuestra vida es importante. Pero si podemos ralentizar el deterioro de nuestra piel y ayudarnos con alimentos antiaging, ¿por qué no hacerlo? Ten a mano estos 7 alimentos para conservar tu juventud y ¡disfruta de los resultados!